今週のお題「あまいもの」
先日、業界紙のコラムで目に着いたことをメモしていて、それを書こうかと思っていたら、はてなの今週のお題が「あまいもの」だったのでひとまずそれを書くことにします。
それはエッグ・タルト。それがどうしたというと、これはマカオが発祥の地であることを知って驚き桃の木。マカオなのでポルトガル料理の影響が無いわけではないだろうが、このお菓子はあくまでもマカオ発で、香港に伝わって次第に広がったらしい。マカオのロード・ストーズ・ベーカリーというお店が発生の地らしい。
特段甘いものに目が無いという方ではないが、何でも体験したい派なのでそれを知っていたらマカオに行ったときに寄らねばならない場所の一つになっただろう。
そういう意味では、色々と噂や耳より情報を確かめる旅も楽しかろう。歴史にゆかりの地を訪ねるのと気分は同じ。例えば香港ではコーズウェイベイ（銅鑼湾）のデン・タイ・フォン（鼎泰豊）という食堂は、小龍包などが美味しいらしいが予約してゆくような店ではなく、庶民が並んで食べるところらしい。こういう食べ歩きは、舌でもその地を味わえるので尚更旅が楽しいだろう。
最近出かける機会に恵まれないので、せいぜい情報を仕入れておいて次の機会を楽しみにしよう。次があれば・・・。
少し情けない気分になっていたら、テレビでは４１歳のメダリストということで、ジャンプの葛西紀明選手が話題になっていた。ジャンプなどという競技は若いものがやるものなのに、４１歳で若いものに勝つとはすごい。とか、彼の諦めないで続けた努力を評価する声が多い。諦めないこと。これは見習うべき点ではある。ただし少しでも可能性があるときの話。そうでないときは、潔い決断も必要だろう。言葉ってむつかしい。一言で気分も状況も変わることがある。
