夏本番の暑い土曜日。孫の来るのを待ちながら、中国から買ってきたつまみでビールを飲む。そのつまみとは、鴨の首。 前回、漢口の新幹線の駅の土産物屋で買った。鴨首の他に、鴨肝と蓮の実の乾燥したもの。 蓮の実を買ったのは、実は武漢の通りで蓮の実の生…
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